Varietà di origine olandese, selezionata a partire dagli anni ottanta. Caratterizzata da una pelle molto attraente, viene utilizzata come varietà multiuso, idonea per una lunga conservazione. Regolare nel calibro e nella forma, possiede una buona tolleranza all’annerimento della polpa. Adottare un pianto di concimazione in relazione ai risultati dell’analisi del terreno. Distribuire il 10 % in più di azoto, rispetto ad altre varietà dello stesso ciclo vegetativo. Applicare circa 2/3 di azoto in pre-semina ed 1/3 in fase di rincalzatura. Per quanto riguarda fosforo e potassio seguire i criteri standard. La varietà possiede una media-lunga dormienza, la migliore qualità si ottiene in terreni fertili e leggeri. Scegliere dei terreni che non sono sensibili alla scabbia comune. Si consiglia di effettuare un trattamento contro la Rhizoctonia. L’uso dell’ erbicida Metribuzin è consigliato in pre-emergenza, in caso di post-emergenza si usa un dosaggio inferiore. Con rischio di scabbia comune, irrigare la coltura all’inizio della tuberizzazione; l’irrigazione stessa favorisce un prodotto più uniforme con una migliore qualità di cottura. Attuare una accurata protezione contro la peronospora sulle foglie. Per mantenere una pelle luminosa e liscia, i tuberi non devono essere lasciati troppo a lungo nel terreno dopo l’essicazione del fogliame. Possiede una buona dormienza, quindi lo stoccaggio in condizioni naturali può essere effettuato nei primi mesi dopo la raccolta. Per una lunga conservazione é richiesta la refrigerazione, poiché leggermente sensibile al Fusarium. Coltivata in tutto il territorio nazionale.
Calibro disponibile:
35-45 per confezione da 25kg
50-65 per confezione da 10kg
Pasta: giallo chiaro
Buccia: gialla con forma ovale allungata
Maturazione: Semiprecoce
Conservazione post-raccolta: Semi-lunga a lunga
Consistenza: soda e tende a sfaldarsi poco
Semina: Le varietà da noi selezionate sono certificate. È importante comunque effettuare una rotazione di 4 anni e non piantare in un terreno dove prima era stata coltivata un’altra solanacea, né farla seguire da altre solanacee. Una rotazione potrebbe essere: patate, leguminose, brassicacee, altre verdure. In solchi profondi 10 cm. s’interrano i tuberi interi o tagliati a metà, se piuttosto grossi, a fine inverno-inizio primavera. In Italia meridionale si può anticipare a metà inverno.
Distanze: Le varietà precoci si distanziano 60-70 cm. tra le file e 30 cm. sulla fila. Le tardive 70-80 cm. tra le file e 40 cm sulla fila.
Seme occorrente: 20- 25 kg di tuberi per 100 mq di terreno. In condizioni ottimali la raccolta si esegue da maggio a settembre. Il raccolto può variare da 300 a 400 kg. per 100 mq.
Quantità Tuberi in 100Kg di prodotto:
calibro 28-35 = 4000pz
calibro 35-55 = 2000pz
calibro 55-65 = 600pz
