LAFFORT - CELSTAB 1.05KG



Soluzione di gomma di cellulosa (CMC/E466).



CELSTAB® è formulato per la stabilizzazione dei vini nei confronti delle precipitazioni dei sali dell’acido tartarico.

La sua azione inibisce le fasi di nucleazione e di crescita dei microcristalli, destrutturandone la superficie delle facce ed impedendone così l’accrescimento.


Vini frizzanti e spumanti: incorporare completamente nel vino base prima del tirage.





Scheda tecnica e scheda di sicurezza dei prodotti





SCHEDA PRODOTTO


Scheda Prodotto CELSTAB®

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SCHEDA DI SICUREZZA


Scheda di Sicurezza CELSTAB®

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