ACTIFLORE® RMS2




Fermentazione in condizioni difficili. Bassa produzione di composti riduttori.




Selezionato in maniera specifica per le sue eccellenti attitudini fermentative.

Si adatta particolarmente alle condizioni più estreme della vinificazione in bianco (elevati volumi, basse torbidità e temperature, anaerobiosi…).

Scarsissima produzione di H2S. Ceppo adatto alla presa di spuma grazie alle sue interessanti capacità fermentative.


 










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SCHEDA DI SICUREZZA



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